Редис, морковь и репа, свекла и редька - все это корнеплоды, без которых трудно представить наш стол. Без корнеплодов и огород не огород. Именно эти огородные культуры занимают большую часть грядок, морковь и свеклу выращиваем про запас, а молоденьким редисом с удовольствием угощаемся прямо с грядки.
Пять советов, чтобы Вы могли вырастить вкусный и богатый урожай корнеплодов.
1. Место для грядки
Все корнеплоды любят свет, поэтому выбирайте место для грядки солнечное и хорошо освещенное. В тени корнеплод формируется очень плохо, вырастает мелким и невкусным. Самая светолюбивая – свекла, чуть-чуть менее требовательна морковь и сельдерей.
2. Почва

Почву под корнеплоды лучше подготовить с осени, внести перегной или компост и минеральные удобрения, например, Борофоску. Если не получилось внести органику осенью, то не поздно сделать это весной под обработку почвы. Можно использовать уже готовые продукты компании «БиоМастер», например, Куриный перегной (1–1,5 кг/м2), Конский перегной (1–1,5 кг/м2), Сапропель (1 кг/м2) или Биогумус (0,5–1 кг/м2) — эти удобрения способны повысить почвенное плодородие на несколько лет вперед и улучшить структуру почвы. Весенняя обработка почвы должна быть проведена очень тщательно, чтобы земля была как пух. Затем грядку поливают водой или раствором микробиологического препарата «БиоМастер М4» (из расчета 100 мл на 10 л расход раствора — 10 л на 10 м2), накрывают пленкой и оставляют на неделю прогреваться.
3. Посев
Чтобы семена моркови и свеклы быстрее взошли, их замачивают на ночь. Затем семена подсушивают и высевают в пролитые бороздки, на расстоянии около 2 см. Между бороздами выдерживают расстояние 20 см. После посева самое главное — не допустить пересыхания почвы, это погубит всходы!
4. Удобрения для корнеплодов
Корнеплодам необходим кальций и калий, поэтому они хорошо отзываются на подкормки калийными удобрениями, например, золу. Не переносят корнеплоды свежий навоз. Через 3–4 недели после всходов можно начинать подкармливать. Отлично подойдет гелеобразное органическое удобрение «Florizel - Биогумус для моркови и свеклы» на основе экстракта биогумуса. В составе удобрения есть природные гуминовые и фульвокислоты, почвенные бактерии, фитогормоны и другие биологически активные вещества, макро-и микроэлементы, для здорового роста и формирования корнеплодов. Удобрение предназначено для корневой и внекорневой подкормки большинства видов корнеплодов. Удобрение повышает всхожесть семян, стимулирует рост, сокращает сроки созревания, формирует устойчивость к болезням. Его также можно применять для замачивания семян (20 мл на 100 мл воды) и внесения при посадке (30 мл на 10 л воды).
5. Уход за корнеплодами
Уход за корнеплодами заключается в своевременных поливах (одинаково вреден как избыток, так и недостаток влаги), прополках и прореживании — оставляем оптимальное расстояние между корнеплодами в 5 см. Также необходимо периодически рыхлить почву и защищать посадки от вредителей.
Самый главный враг моркови — морковная муха. Можно побороться с ней без пестицидов, например, в июне, с началом лёта мух, опрыскивать и слегка поливать настоем полыни или красного горького и жгучего перца — он отгоняет взрослых мух и угнетает личинок. Ещё один способ — поливать грядки с началом лета раствором «Аммиачной воды» (1 ст. л. на 5 л воды), это будет одновременно и хорошей азотной подкормкой.
Корнеплоды растут под землей, и для нас их размер до сбора урожая остается загадкой. Чтобы урожай не стал неприятным сюрпризом, а порадовал вкусом и качеством, воспользуйтесь нашими простыми советами.