+7 (383) 233-79-79 +7 (962) 833-41-61
Заказать звонок
Скачать каталог
в формате Excel

Чем же так хороша жимолость?

Первые сорта жимолости появились в наших садах только в 80-х годах прошлого столетия, но сейчас уже трудно найти садовый участок без этого ягодного кустарника. Чем же так хороша жимолость? Пожалуй, самое ценное в ней то, что её плоды созревают очень рано, открывая ягодный сезон – за 1-2 недели до созревания садовой земляники. Ягоды жимолости считаются диетическим продуктом, они содержат большое количество витамина С, биофлавоноидов (витаминов группы P), пектина, биологически активных веществ и микроэлементов. Они укрепляют стенки сосудов, улучшают состав крови и снижают уровень холестерина, выводят из организма соли тяжелых металлов и радионуклеиды, оказывают противовоспалительное и противоопухолевое действие, укрепляют иммунитет.

Ещё одно замечательное свойство жимолости, особенно важное для Сибири, – её исключительная зимостойкость и морозостойкость. Почки в состоянии покоя выдерживают зимние температуры до минус пятидесяти градусов, а бутоны, цветы и завязи могут выдержать весенние заморозки до минус восьми градусов. Ягоды жимолости начинают созревать, даже если стоит прохладная пасмурная погода. Наконец, жимолость очень долговечна, 50-летний плодоносящий куст – это нормальное явление для этой культуры.

До недавнего времени большинство сортов жимолости отличались мелкоплодностью, горьковатым вкусом и неодновременным созреванием, часто осыпались до сбора. Современные же сорта лишены этих недостатков: они урожайны, крупноплодны, устойчивы к вредителям, имеют ягоды десертного вкуса, которые достаточно хорошо держатся на кустах до сбора урожая. Одни из лучших сортов жимолости:

Амфора – зимостойкий, скороплодный, устойчивый к тле. Куст компактный, урожайность выше средней. Плоды очень крупные, кувшиновидные, десертные, без аромата, транспортабельные, почти не осыпаются.

Нимфа - новейший и один из лучших на сегодняшний день, сорт жимолости. Плоды удлинённо-веретеновидные, крупные, с сильно бугристой поверхностью. Средняя масса плода 1,16г. Вкус ягод сладкий, с сильным приятным ароматом; дегустационная оценка вкуса 4,8 балла.

Ленинградский великан - крупноплодный, урожайный, зимостойкий сорт с очень вкусными крупными плодами. Ягоды удлинённо-плоские, бугристые, синие с красивым сизым налётом. Кусты сильные, слабораскидистые. Минус только один – часто поражается тлей.

Морена - зимостойкий и морозостойкий, скороплодный, среднего срока созревания. Куст сильнорослый, но компактный. Ягоды очень крупные, кувшиновидные, хорошего вкуса. Урожайность высокая (до 4 кг с куста).

Сластена - новейший исключительно высокоурожайный, перспективный сорт. Плоды не очень крупные, но сладкие, имеют сильный аромат. Ягоды с густым восковым налётом, почти правильной цилиндрической формы.

Черничка - зимостойкий, урожайный сорт среднего срока созревания. Куст среднего роста, раскидистый. Ягоды среднего размера, удлиненно-бугристые, кисло-сладкие с нежным ароматом, десертного вкуса. Устойчив к болезням и вредителям.

Бажовская - ягоды крупные, средней массой 1,25г, сладкие, с тонким ароматом. Куст компактный. Очень надёжный десертный сорт со стабильно высокими урожаями, зимостойкий.

Волшебница – зимостойкий, засухоустойчивый, урожайность средняя. Ягоды голубые, крупные, исключительного вкуса (до 5 баллов), с нежной кожицей. Высокое содержание витаминов группы P.

Бакчарский великан – среднего срока созревания, кусты прочные. Ягоды очень крупные – до 2,5г и 5см в длину, с десертным нежным вкусом. Урожайность до 4кг с куста.

Ассоль – очень раннего срока созревания. Куст низкий, округлый, ягоды темно-фиолетовые, крупные, очень сладкие, без аромата. Стабильная и высокая урожайность.

Берель – среднего срока созревания, устойчив к тле. Куст высокий (до 2м), сжатый. Ягоды средние и крупные, почти черные, с небольшой горчинкой. Чемпион по урожайности – до 8,5кг с куста!

Сибирячка – среднеранний, высокоурожайный, устойчивый к болезням и вредителям. Плоды среднего размера, фиолетовые, десертного вкуса.

Кунаширская – зимостойкий, устойчивый к тле, очень позднего срока созревания – в начале июля. Огромного размера ягоды (до 3г), высокая урожайность, растянутое созревание.

Хочется обратить особое внимание на то, что жимолость требует перекрестного опыления, поэтому одновременно высаживают не менее 3-4 сортов. Иначе с кустика можно собрать не более десятка ягод. А поскольку цветки жимолости опыляются шмелями и пчелами, среди кустов жимолости нужно садить многолетние весеннецветущие растения – для привлечения в сад этих насекомых.

Посадка жимолости. Лучшее время для посадки – осень (сентябрь и октябрь) или ранняя весна (2-3 декада апреля, до распускания почек у жимолости). Обычно растения высаживают рядами с расстоянием в ряду 1,5м и между рядами 2-3м. Выкапывают ямы для посадки, глубиной 40см и шириной 60см, заправляют их плодородным нейтральным или слабокислым грунтом с добавлением перегноя или компоста (1 ведро) и древесной золы (0,5л). Саженцы высаживают вертикально, заглубляя корневую шейку на 3-5см, и хорошо поливают раствором любого гуминового препарата (Гумат калия и др.) цвета некрепкого чая. Впоследствии следят, чтобы почва была всё время влажной – это очень важно, как для молодых, так и для плодоносящих кустов жимолости.

Уход за жимолостью. Жимолость светолюбива, лучше растет на солнечных и безветренных участках, к тому же сильный ветер во время цветения может вызвать осыпание бутонов. Ещё жимолость очень влаголюбива, ей требуются влагоемкие почвы с хорошим поливом, но без застоя влаги и близких грунтовых вод. При недостатке влаги кусты плохо прирастают, резко снижают урожайность и формируют мелкие невкусные плоды. Очень хорошо сказываются на урожае обязательные поливы в критические фазы развития: в начале мая (цветение), в середине мая и начале июня (активный рост побегов) и с началом созревания ягод (первая половина июня). Для молодого куста требуется 1-2 ведра воды, для взрослого 4-6 ведер.

Подкормку кустов жимолости обычно начинают с 3-го года после посадки: компостом, органоминеральными или минеральными удобрениями (удобрения «Вырастайка - Ягодные кустарники» 30-40г/м2 приствольного круга, «VitaMix– Ягодный» для полива развести 20г на 10л воды). Удобрения вносят поздней осенью или ранней весной, минеральные - с неглубокой заделкой, обычно перед поливом.

В течение первых 7-8 лет жимолость не требует формирования, лишь удаляют поломанные и сухие веточки, а также слабые и растущие вниз. В дальнейшем кусты начинают прореживать, вырезая некоторые скелетные ветви на сильную боковую ветвь. После 25 лет кусты жимолости омолаживают, срезая все скелетные ветви на высоте 15-20 см – кусты быстро восстанавливаются и плодоносят ещё 10-15 лет.

Защита от вредителей и болезней. Основные и самые опасные вредители жимолости – это жимолостные клещи и два-три вида тли.

Клещи активно размножаются при затененных и загущенных посадках. Сначала на нижней стороне листьев появляются бесформенные пятна, и к концу лета все листья скручиваются, буреют и высыхают. Иногда сверху листья покрываются черным налетом из-за сажистого грибка на выделениях клеща. Меры борьбы: прореживание, при сильном повреждении – обработка акарицидом после сбора урожая (например, препаратом Тиовит Джет).

Тля. Несколько видов тлей вредят на жимолости почти ежегодно. Личинки высасывают сок из молодых побегов и листьев – они желтеют и скручиваются. Сильно страдают неустойчивые сорта, в некоторые годы возможна даже их гибель. Меры борьбы: побеги с колониями тли обрывают и уничтожают, при массовом появлении тли опрыскивают кусты 0,7%-ным раствором кальцинированной соды с добавлением зеленого мыла или настоем табачной пыли (100г табака и 40г хозяйственного мыла на 10 литров кипятка, настоять 2 суток), посыпают побеги древесной золой. Необходима борьба с муравьями.

Из болезней можно отметить мучнистую росу и пятнистости листьев, которые развиваются при повышенной влажности и загущении. С заболеваниями борются (обычно после уборки урожая) обработкой коллоидной серой (Тиовит Джет) или древесной золой. Для профилактики вредителей и болезней жимолость опрыскивают раствором мочевины, 7%-ным осенью и 5%-ным весной, до распускания листьев.

Татьяна Кушникова,

агроном